Долгое время эта маленькая железа толщиной и размером с большой палец, скрывающаяся за желудком, была неизвестна врачам.

Острые боли, рождаемые панкреасом, доктора принимали за желудочные. Неправильная тактика лечения приводила к катастрофе брюшной полости. Только в последнее столетие ученым удалось раскрыть тайну поджелудочной железы. Она играет важную роль в организме, выделяя фермент панкреатин для переваривания пищи в желудке и инсулин, регулирующий уровень сахара в крови. В результате нарушения функции поджелудочной железы человек болеет диабетом, а в результате воспаления железы, ее заболевания - адская боль может стать даже причиной смерти человека.
Виной всему наш образ жизни, с обилием жирной пищи, злоупотреблением большими дозами алкоголя и наличием в рационе питания большого процента неблагополучных с санитарной точки зрения продуктов и разных ингредиентов пищи.

- Как начинается острый панкреатит? - С этого вопроса началась наша беседа с врачом-терапевтом Афат Рагимовой.
- Острый панкреатит сопровождается увеличением и отеком железы, общим отравлением организма, а в некоторых случаях - отмиранием железы и распространением воспаления на окружающие органы. Как правило, острый панкреатит начинается бурно: больной ощущает сильные боли в поджелудочной области, отдающие в спину или опоясывающие, упорная тошнота сменяется изнуряющей рвотой с примесями желчи, которая не приносит облегчения. Через несколько часов температура поднимается до 38 градусов, появляется одышка, черты лица больного заостряются.
Осложнениями острого панкреатита могут стать флегмона или абсцесс поджелудочной железы, образование псевдокисты железы, кровоизлияния (иногда с массивным кровотечением), тромбоз вен и т.д.
Поджелудочная железа здорового человека вырабатывает ферменты, которые, попадая в желудок, расщепляют при пищеварении белки, жиры и углеводы. У больного панкреатитом ферменты поджелудочной становятся настолько “активными”, что способны переварить стенки кишечника или, не достигнув желудка, саму железу, выводя ее из строя. Панкреатит нередко вызывает другое опасное заболевание - диабет.

- Чем отличается хроническая форма панкреатита от острой?
- При хронической форме заболевания воспалительный процесс нарастает медленно, сопровождаясь обострениями и периодами относительного здоровья. При острой форме появляются боли “под ложечкой” (обычно тупые и ноющие), отдающие в левую половину груди или лопатку, в некоторых случаях рвота, понос с примесью непереваренной пищи, сухость во рту, похудание. Исходом заболевания могут стать фиброз или обызвествление всей железы или отдельных ее частей. Нередкие осложнения болезни - экссудативный плеврит и гепатит.

- Какой должна быть первая помощь при острых болях?
- При приступе острого панкреатита или обострении хроническому больному следует сесть с поднятыми к груди коленями или лечь на левый бок с согнутыми в коленях ногами. К области желудка надо приложить грелку со льдом или холодной водой.
Внимание! При подозрении на панкреатит обязательно вызовите “скорую помощь”!
В первые 3-5 суток приступа (первого или повторных) необходимы строгий постельный режим, голод, щелочное питье (растворы соды, щелочная минеральные сода), зондовое промывание желудка холодной водой.
Более 90 процентов больных панкреатитом с успехом лечат консервативно, и только больным с тяжелыми некротическими формами (омертвление части железы) производят хирургическую операцию - удаление очага некрозов.

- Говорят, голод - лучшее средство при панкреатите. Но человек не может вечно жить голодным. Какую диету предлагают врачи?
- После первых пяти суток лечения острой фазы болезни и между обострениями при хроническом течении болезни рекомендуется строгая диета, малейшее нарушение которой может привести к рецидивам заболевания. Обязательно включите в рацион морскую капусту! В ней содержатся кобальт и никель - минералы, нормализующие работу железы.
Первый завтрак лучше заменить настоем гречневой муки на кефире: 1 столовую ложку гречневой муки залейте на ночь стаканом кефира. Утром съешьте полученную кашицу за час до основного приема пищи.
Полезны пшеничный и ржаной хлеб (вчерашней выпечки или подсушенный), вареные мясо, птица без кожи и рыба, творог, сухой бисквит, супы, молоко, кефир, ацидофилин, простокваша, неострый и нежирный сыр. Разрешены яйца в виде запеченного белкового омлета (не более одного желтка в сутки), сладкие фрукты и ягоды, компоты, кисели, желе, муссы, мармелад, пастила и мед.
Исключите из рациона слоеное и сдобное тесто, свежий хлеб, жареные пирожки, мясные бульоны, зеленые щи и окрошку. Также следует отказаться от жирного мяса, печени, почек, мозгов, колбас, жирной, копченой и соленой рыбы. Обострение болезни могут вызвать яйца, сваренные вкрутую или жареные, сливки, шпинат, щавель, редис, редька, зеленый лук, чеснок, бобовые, грибы, маринады, горчица, перец и хрен.
Из десертов следует отказаться от шоколада, кремовых изделий и мороженого.
Огромную пользу оказывают регулярные 1-2-дневные голодания.

Погода на дворе такая, что простуженных вокруг все больше. Кашель и насморк у нас признаком болезни не являются, а вот на температуре ломаются почти все и начинают усиленно ее сбивать с помощью жаропонижающих - парацетамола, ацетилсалициловой кислоты, ибупрофена и т.д. Опытные врачи советуют, что жаропонижающие (антипиретики) должны применяться: а) если температура выше 38,5 (на Западе - 39,0); б) кратковременно.

Температура может случиться не только из-за ОРВИ, но также из-за отита, фарингита, физических перегрузок, стрессов, почечных неполадок. Поедая антипиретики без особой необходимости, мы напрасно “грузим” печень, при этом ничего существенного не делая для выздоровления.
Благодаря телерекламе мы набили свои домашние аптечки парацетамолом. Панадол и тайленол, калпол, парацетамол в сиропе и свечи ректальные с парацетамолом, табсин колд, эффералган, колдрекс, инфлубене, цитрамон-экстра и цитрамон-форте, солпадеин, фервекс, акамол, конгест, цитропар, ибуклин - это неполный список лекарств, в состав которых входит парацетамол.
Во всем мире его используют миллионы - от головной и зубной боли, от простуды. Это действительно хорошее лекарство, но при передозировке чрезвычайно опасное. Когда мы принимаем парацетамол в допустимых количествах, приблизительно 5% конвертируется в потенциальный яд. Печень нормально реагирует на такую дозу и потихоньку перерабатывает ее без угрозы для здоровья, но с большими объемами яда справиться не в состоянии.
Намеренные и случайные передозировки парацетамола приводят к множеству смертельных случаев в год. Из-за отравления парацетамолом множество пациентов нуждается в пересадке печени.
С какого предела начинается опасность? С девяти таблеток по 500 мг в течение 24 часов - для здорового человека. Это не смертельная доза, но вред для печени ощутимый.
Особо чувствительны к парацетамолу:
- люди, постоянно злоупотребляющие алкоголем;
- те, кто плохо питается, постоянно недоедает, страдает отсутствием аппетита;
- больные, употребляющие лекарства против эпилепсии - фенитоин, карбамазепин, а также антибиотик рифампицин.
Отравление парацетамолом редко проявляется сразу, чаще оно становится очевидным через 3-4 дня, когда время давать противоядие уже упущено.
Токсикологи советуют: если вы подозреваете, что проглотили чересчур много парацетамола, отправляйтесь в больницу как можно скорее.

Р.МАМЕДОВА